Chương trình học nấu ăn tự chọn thực đơn

Chương trình học nấu ăn tự chọn thực đơn sẽ hướng dẫn cho bạnCách mua nguyên liệu chế biến món ăn.

Lựa chọn và sử dụng dụng cụ bếp hợp lý, sử dụng và bảo quản thiết bị bếp đúng cách, các phương pháp cắt thái
Cách bảo quản thực phẩm, các mẹo vặt khi nấu ăn
Tư vấn thực đơn khi nhà có khách, cuối tuần
Cách cắt tỉa đơn giản nhất, cách trình bày đẹp mắt 1 món ăn
Cách lên thực đơn gia đình và tính thực phẩm/số người
Cách chế biến các món ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng, phong phú

NẤU ĂN GIA ĐÌNH S1
Thịt kho nước dừa – Dưa giá
Tai heo phá lấu – Canh khoai mỡ tôm thịt
Gà xào sả ớt – Canh cải bẹ xanh cá thác lác
Mắm kho – Rau sống
Canh bún
Gỏi rau câu thịt gà
Cánh gà chiên nước mắm – Xôi lá cẩm
Sườn non rim nước dừa – Canh cải chua nấu sườn
Thịt kho xá bấu – Canh bí đao dồn thịt
Đùi gà chiên xù
Mì vịt tiềm
Kiểm tra
NẤU ĂN GIA ĐÌNH C1
Gà rim nước dừa – Dưa cải chua
Bún riêu
Cơm tấm sườn bì
Gỏi rau tiến vua
Sườn non chiên sả ớt – Canh cà chua nấu trứng
Ốc bưu nhồi thịt hấp lá sả
Cá lóc kho tiêu – Canh chua cá lóc
Lưỡi heo phá lấu – Canh súp
Mực xào cari – Mực rang muối
Bún mọc
Cá hấp hành gừng
Kiểm tra